Offres
d'emploi
  1. Accueil
  2. Offres d'emploi
  3. Grande Distribution / Consommation
  4. Directeur de restaurant Chambéry H/F

Offre : Directeur de Restaurant Chambéry H/F
CDI - Chambéry

Date de publication :
08/11/2018
Référence de l'offre :
JO-0086501
Contrat :
CDI
Lieu :
Chambéry
Rémunération :
Offre pourvue

Fed Business, cabinet de recrutement temporaire et permanent spécialisé sur les métiers Commerciaux et Marketing, recherche pour son client, groupe spécialisé dans la restauration rapide, un(e) Directeur(ice) de restaurant H/F dans le cadre d'une ouverture sur Chambéry.

Mission

Rattaché(e) au Directeur régional, vous participez à l'ouverture d'un restaurant de 4 managers et 50 équipiers.

A ce titre, vous :
- Animez et structurez l'organisation de votre équipe,
- Fixez des objectifs individuels et collectifs,
- Evaluez les performances de vos collaborateurs,
- Supervisez la gestion des stocks et approvisionnements,
- Planifiez et organisez le processus de production,
- Assurez un accueil clientèle et un service de qualité optimum,
- Effectuez le suivi commercial et financier de la structure selon les objectifs définis par la direction,
- Réalisez l'inventaire du restaurant, analysez et expliquez les résultats à la direction et participez à la mise en place de plans d'actions afin de les améliorer.

Salaire fixe : fourchette entre 3 000 et 3 300€ brut (x 12 mois) + primes trimestrielles

Statut cadre - CDI

Profil

De formation supérieure commerciale et/ou managériale (Bac +2 minimum), vous justifiez de 3 ans d'expériences minimum sur une fonction d'encadrement, idéalement sur un poste similaire dans la restauration rapide.

Dynamique et motivé(e), vous savez gérer les priorités. Doté(e) d'un bon sens relationnel, vous appréciez le
management et organisez vos équipes. Vous êtes impliqué(e) et capable de prendre des responsabilités.


Logo charte diversite 3a016a17aa1dbbd953ddde3cf779dc468fe0e5778978179f0a80628d26f022c7


Cette offre
n'est plus disponible

En poursuivant votre navigation sans modifier vos paramètres,
vous acceptez l'utilisation des cookies ou technologies similaires pour disposer de services
et d'offres adaptés à vos centres d'intérêts ainsi que pour la sécurisation des transactions sur notre site.