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Offre : Manager de Restaurant Chambéry F/h
CDI - Chambéry

Date de publication :
25/02/2019
Référence de l'offre :
JO-0090742
Contrat :
CDI
Lieu :
Chambéry
Rémunération :
Offre pourvue

Fed Business, cabinet de recrutement temporaire et permanent spécialisé sur les métiers Commerciaux et Marketing, recherche pour son client, groupe spécialisé dans la restauration rapide, un(e) Manager H/F sur Chambéry.

Mission

Rattaché(e) à la direction, vous intégrez un restaurant composé d'une équipe d'environ 20 personnes.

A ce titre, vous :
- Assurez la gestion courante du restaurant et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité,
- Animez, briefez, supervisez et responsabilisez au quotidien votre équipe,
- Etes à l'écoute des besoins des clients,
- Assurez et maintenez la qualité du service,
- Contrôlez les livraisons et le stockage,
- Etes opérationnel(le)/terrain et travaillez en salle afin d'accompagner votre équipe,
- Effectuez l'ouverture ou la fermeture du restaurant.

Poste en CDI, statut ETAM. Salaire fixe (1850€ brut x12) + primes trimestrielles

Profil

Diplômé(e) d'une formation commerciale, Bac Pro Commerce minimum, vous justifiez de 2 ans d'expériences
minimum sur une fonction managériale en restauration. La maîtrise des normes, procédures, et standards de la
restauration rapide est un plus.


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